PANINI
Le panino traditionnel italien est réalisé à partir d’un pain ciabatta coupé en long et garni de délicieuses salaisons et fromages venus tout droit de la botte.
FIRMINO
Mortadelle à la Truffe, Mozzarella Buffala DOP, Parmigiana de pommes de terre, Sauce à la truffe et Noisettes
10€
META
Speck IGP, Mozzarella Buffala DOP, Parmigiana d'aubergines, Pesto de basilic et Pistaches
10€
STRACCI
Salami milano, Stracciatella de burrata, Courgettes grillées marinées, Basilic frais, Pesto de basilic et Noisettes
10€
BUONA TERRA
Mortadelle, Pecorino Poivre, Parmigiana de pommes de terre, Tomates séchées marinées, Sauce aux légumes grillés et Noisettes
11€
VEGIGI
Aubergines marinées, Stracciatella de burrata, Tomates séchées marinées, Pesto de basilic, Parmigiana d'aubergines, Roquette et Pistaches
10€
CALABRESE
Spianata piquante IGP, Nduja calabrese, Mozzarella Buffala DOP, Poivrons marinés, Pesto de basilic et Noisettes
11€
PARMA
Coppa IGP, Mozzarella Buffala DOP, Tomates séchées marinées, Aubergines marinées, Pesto de basilic et Pistaches
11€
ROBUSTO
Porchetta IGP, Burrata entière, Parmigiana de pommes de terre, Tomates séchées marinées, Pesto de basilic et Pistaches
13,50€